主料:
面包片,
2片,
香菇,
4个,
瘦肉,
100g,
芝士,
20g
辅料:
盐,
3g,
料酒,
5g夹馅面包片的做法步骤
1.瘦肉切丁,加料酒,盐,一点点清水抓揉均匀,把水抓进去,这样肉会很嫩。
2.香菇切丁
3.锅中放适量油,下香菇煎香,然后下肉丁煸炒变色。盛出备用
4.面包片上撒一层芝士,再撒香菇肉粒
5.再撒上一层芝士
6.锅中放一点油,放入夹馅的面包片,加盖小火煎制5分钟,芝士融化拉丝即可
7.出锅装盘
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主食 早餐 夏季食谱 其他菜系 学生 面包片
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